中秋節不要烤肉是要減碳,簡直是笑話一樁
2009-10-03 by 工友 from Hi3B
我不知道是誰鼓吹中秋節不要烤肉,說是要減碳。
沒錯,不烤肉的確是可減少燒一些木炭。可是究竟會不會節能減碳,實在是件不能直接就此類比的事。
這好似為了要省車錢,從桃園到台北。說是跟著公車的路線走路,那就省下了公車票的錢。那麼沿著火車路線走不就省了火車票的錢,沿著計程車的路線走路不就省了計程車錢嗎 ?
中秋節不烤肉,可少燒點木炭,是會省了木炭。可難道中秋節就不用吃飯了嗎 ? 不烤肉,還不一樣要使用別的方式煮一頓飯來吃。那知道另一種烹煮的方式就一定更能節能減碳了。實際上其他的方式大都該會比用木炭烤肉更不節能,而且是製造了更多的二氧化碳。其他的烹調方式大都在室內,在室內還要點燈,甚至於開了空調。不論是用瓦斯或電器來烹煮,所耗用的能源都遠比木炭還要多很多,若還要再加上點燈以及空調那耗能的程度就更不用說了。
當然,如果為了烤肉還要進行另一程的交通 – 到遠處去烤,那交通就也會增加耗能。若只是在家旁的戶外烤一烤,那大都會比在家中室內煮一頓飯吃,更為節能減碳的了。
我不知道是那個無知的人,喊出這種無知的口號。更想不通怎會有那麼多人,不加思索的也無知的跟著鼓吹。簡直是笑話一樁。






