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	<title>三腳貓學狗叫 &#187; 健康飲食</title>
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	<description>Hi3B附設Blog</description>
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		<title>貝茲法視力改善的座談會 &#8212; 2011年</title>
		<link>http://blog.hi3b.com/archives/1708</link>
		<comments>http://blog.hi3b.com/archives/1708#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 12 Sep 2011 21:55:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>工友 from Hi3B</dc:creator>
				<category><![CDATA[健康飲食]]></category>
		<category><![CDATA[隨想]]></category>

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		<description><![CDATA[賢哥的貝茲法視力改善講座，今年只辦座談會。 現已確定，1o/18/2011（周二）下午一點到五點，在台北市東區將會有一場貝茲法視力改善的座談會。能對外公開的14個席位，將優先讓曾經參加過講座或座談的前學員，若仍有空位的話，也可考慮讓沒參加過的人仕參與！  想參加的人，請在本文回應中報名。 除了名字外，也請告知您曾參加過那一場的講座或座談（年、月、地點）？ 最想問賢哥的問題？ 您認為視力改善仍有限的主因是什麼？ 賢哥在回台後，若確知調整出空檔的話，可能在10/15（周六）排出三小時與有意願的人仕會面座談，地點會選離捷運站極近的餐飲店，您最想安排的時間是什麼？(請注意，這項安排需等到 10/13左右才能確定是否可行，所以盡可能報名 10/18 那場。) 10/16午夜前，將以電郵通知詳細的會場地點！ 0930 公告 : 因為報名的人數已超過預訂人數. 不再接受報名, 原報名者是否能安排得洽當時間與地點, 目前仍尚未確定. ﻿﻿﻿﻿ ﻿﻿若賢哥能排出另外的時間？往後報名者才會被列入考量！]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div>賢哥的貝茲法視力改善講座，今年只辦座談會。</div>
<div>現已確定，1o/18/2011（周二）下午一點到五點，在台北市東區將會有一場貝茲法視力改善的座談會。能對外公開的14個席位，將優先讓曾經參加過講座或座談的前學員，若仍有空位的話，也可考慮讓沒參加過的人仕參與！ </div>
<p>想參加的人，請在本文回應中報名。</p>
<ol>
<li>除了名字外，也請告知您曾參加過那一場的講座或座談（年、月、地點）？</li>
<li>最想問賢哥的問題？</li>
<li>您認為視力改善仍有限的主因是什麼？</li>
<li>賢哥在回台後，若確知調整出空檔的話，可能在10/15（周六）排出三小時與有意願的人仕會面座談，地點會選離捷運站極近的餐飲店，您最想安排的時間是什麼？(請注意，這項安排需等到 10/13左右才能確定是否可行，所以盡可能報名 10/18 那場。)</li>
</ol>
<p>10/16午夜前，將以電郵通知詳細的會場地點！</p>
<p><span style="color: #ff0000;">0930 公告 : 因為報名的人數已超過預訂人數. 不再接受報名, 原報名者是否能安排得洽當時間與地點, 目前仍尚未確定. ﻿﻿﻿﻿</span><br />
<span style="color: #ff0000;">﻿﻿若賢哥能排出另外的時間？往後報名者才會被列入考量！</span></p>
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		<title>改善視力的自然療法 – 貝茲法座談與講座 2010 &#8211; 參與意願調查</title>
		<link>http://blog.hi3b.com/archives/1695</link>
		<comments>http://blog.hi3b.com/archives/1695#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 18 Aug 2010 15:26:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>工友 from Hi3B</dc:creator>
				<category><![CDATA[健康飲食]]></category>

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		<description><![CDATA[在台灣大約有 90% 的人都有佩戴眼鏡矯正視力的需求。這實在是一個十分可怕的數字。主流醫學所能做的幾乎只能教人們如何的讓眼睛有休息的機會，避免視力變壞了的說法。但事實上，並沒有一種很明確的，讓人們真能夠據以實現維護視力的好方法。到頭來，連所有教人的眼科醫師也全都戴上眼鏡了。最後，似乎只剩下戴眼鏡與鐳射治療等。要不是很不方便，要不就是另一種破壞性或侵入性的治療了。 許多種非主流醫學的另類療法中，貝茲法似乎是近年來最為世人所流傳，並最具成效的方法之一。國內，也開始有業者開辦此類療法的教學課程。然而，學一個流程就要花上八千元，甚至萬元以上，不免令人望而卻步。 旅居美國的賢哥 (呂博士)，以 賢哥改善視力網 推出了一系列的有關 &#8220;貝茲法&#8221; 改善視力自然療法的相關文章。作者賢哥以其個人親身經歷，以及廣泛的收集相關文獻後，著手所寫的 &#8220;貝茲法&#8221; 相關教學文件，相當完整。 跟往年一樣，今年十一月賢哥仍會回祖國台灣一趟。若可能的話，仍願為部落格的讀者舉辦幾場免費的座談與講座。夏天已近尾聲，必需即早籌劃這些活動的事宜，所以，有興趣參與者，請盡先於此表明參加的意願！ 座談： 是專為過去兩年曾參加過賢哥的講座或座談學員們所設定的！ 貝茲法的內容雖然簡單，但畢竟與我們過去對視力的認知有所不同，學習的過程中難免會遭遇到不同的困難！學員們一起分享各人的心得丶困難，在互相交換學習的成功與失敗經驗中，每人都可獲得不少寶貴的資訊，因而可能會幫助在學習改善視力上的突進！ 座談原則上是會安排在週間的白天或晚上，地點則依報名者的多寡而定！詳細地址將以 e-mail 個別通知。 講座： 學校的老師們將會被列入優先考量，只要是講座前報名，都會被納入。由於當老師們學成後，不但會改善自己和自己家人的視力，也可影響數十倍甚至數百倍的學生！再說，因材施教是老師們專業上的強項，自然療法的傳播就能達事半功倍的效果！ 其餘的社會人士與家長們則依報名次序，決定是否會被列入講座的參與！ 若報名人數像去年一樣，每場都近滿額的話，為了對其餘人仕公平起見，因老師們不受報名的先後會擁有優先權，所以，必要時，很抱歉！老師們需示證才能享有優先權！ 有意參加者請於本文「改善視力的自然療法 – 貝茲法座談與講座 2010 &#8211; 參與意願調查」 留言，留言後我們後我們會依參與意願安排場次。安排後會於此公佈並以 email 個別通知。並提供有意願者選擇適當的場次報名。 留言時請同時回答以下幾個問題。 （1）參加座談或講座？若是座談，請注明曾參加過那一場的？ （2）是否是學校老師，若是請注明教那一個年級的？ （3）所居住的城市？ (我們可能參考各城市報名人數, 協調安排場次) （4）是否能提供或安排場地？]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>在台灣大約有 90% 的人都有佩戴眼鏡矯正視力的需求。這實在是一個十分可怕的數字。主流醫學所能做的幾乎只能教人們如何的讓眼睛有休息的機會，避免視力變壞了的說法。但事實上，並沒有一種很明確的，讓人們真能夠據以實現維護視力的好方法。到頭來，連所有教人的眼科醫師也全都戴上眼鏡了。最後，似乎只剩下戴眼鏡與鐳射治療等。要不是很不方便，要不就是另一種破壞性或侵入性的治療了。<br />
許多種非主流醫學的另類療法中，貝茲法似乎是近年來最為世人所流傳，並最具成效的方法之一。國內，也開始有業者開辦此類療法的教學課程。然而，學一個流程就要花上八千元，甚至萬元以上，不免令人望而卻步。</p>
<p>旅居美國的賢哥 (呂博士)，以 <a href="http://hanklu.com">賢哥改善視力網 </a>推出了一系列的有關 &#8220;貝茲法&#8221; 改善視力自然療法的相關文章。作者賢哥以其個人親身經歷，以及廣泛的收集相關文獻後，著手所寫的 &#8220;貝茲法&#8221; 相關教學文件，相當完整。<br />
跟往年一樣，今年十一月賢哥仍會回祖國台灣一趟。若可能的話，仍願為部落格的讀者舉辦幾場免費的座談與講座。夏天已近尾聲，必需即早籌劃這些活動的事宜，所以，有興趣參與者，請盡先於此<strong>表明參加的意願</strong>！</p>
<p><strong>座談： </strong>是專為過去兩年曾參加過賢哥的講座或座談學員們所設定的！<br />
貝茲法的內容雖然簡單，但畢竟與我們過去對視力的認知有所不同，學習的過程中難免會遭遇到不同的困難！學員們一起分享各人的心得丶困難，在互相交換學習的成功與失敗經驗中，每人都可獲得不少寶貴的資訊，因而可能會幫助在學習改善視力上的突進！<br />
座談原則上是會安排在週間的白天或晚上，地點則依報名者的多寡而定！詳細地址將以 e-mail 個別通知。</p>
<p><strong>講座：</strong> 學校的老師們將會被列入優先考量，只要是講座前報名，都會被納入。由於當老師們學成後，不但會改善自己和自己家人的視力，也可影響數十倍甚至數百倍的學生！再說，因材施教是老師們專業上的強項，自然療法的傳播就能達事半功倍的效果！ 其餘的社會人士與家長們則依報名次序，決定是否會被列入講座的參與！</p>
<p>若報名人數像去年一樣，每場都近滿額的話，為了對其餘人仕公平起見，因老師們不受報名的先後會擁有優先權，所以，必要時，很抱歉！老師們需示證才能享有優先權！</p>
<p>有意參加者請於本文「<strong>改善視力的自然療法 – 貝茲法座談與講座 2010 &#8211; 參與意願調查</strong>」 留言，留言後我們後我們會依參與意願安排場次。安排後會於此公佈並以 email 個別通知。並提供有意願者選擇適當的場次報名。</p>
<p>留言時請同時回答以下幾個問題。<br />
（1）參加座談或講座？若是座談，請注明曾參加過那一場的？<br />
（2）是否是學校老師，若是請注明教那一個年級的？<br />
（3）所居住的城市？ (我們可能參考各城市報名人數, 協調安排場次)<br />
（4）是否能提供或安排場地？</p>
<p><span style="color: #ff0000;"> </span></p>
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		<title>改善視力的自然療法 &#8211; 貝茲法講座 2009</title>
		<link>http://blog.hi3b.com/archives/1601</link>
		<comments>http://blog.hi3b.com/archives/1601#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 14 Oct 2009 02:43:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>工友 from Hi3B</dc:creator>
				<category><![CDATA[健康飲食]]></category>
		<category><![CDATA[改善視力]]></category>
		<category><![CDATA[自然療法]]></category>
		<category><![CDATA[貝茲法]]></category>

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		<description><![CDATA[在台灣大約有 90% 的人都有佩戴眼鏡矯正視力的需求。這實在是一個十分可怕的數字。主流醫學所能做的幾乎只能教人們如何的讓眼睛有休息的機會，避免視力變壞了的說法。但事實上，並沒有一種很明確的，讓人們真能夠據以實現維護視力的好方法。到頭來，連所有教人的眼科醫師也全都戴上眼鏡了。最後，似乎只剩下戴眼鏡與鐳射治療等。要不是很不方便，要不就是另一種破壞性或侵入性的治療了。 許多種非主流醫學的另類療法中，貝茲法似乎是近年來最為世人所流傳，並最具成效的方法之一。國內，也開始有業者開辦此類療法的教學課程。然而，學一個流程就要花上八千元，甚至萬元以上，不免令人望而卻步。 旅居美國的賢哥 (呂博士)，以 賢哥改善視力網 與 賢哥健康站 推出了一系列的有關 &#8220;貝茲法&#8221; 改善視力自然療法的相關文章。作者賢哥以其個人親身經歷，以及廣泛的收集相關文獻後，著手所寫的 &#8220;貝茲法&#8221; 相關教學文件，相當完整。 賢哥去年 11 月底於台北舉辦過一場免費的 「貝茲法講座」，僅提供 30 席參與機會。眾多向隅者一再連繫要求再次舉辦類似講座。 經與賢哥連繫，確定今年度將再舉辦兩場免費的 「貝茲法講座」。 第一場台北場，日期 11 月 21 日(星期六)早上 9 點 ~ 12 點，接受報名人數 25 名。 第二場台中場，日期 11 月 28 日(星期六)早上 9 點 ~ 12 點，接受報名人數 15 名。 詳細地址將以 e-mail 個別通知。 本次講座限定需具中學以上（含高中生）之 Knowledge Base，實際年齡 15 歲以上。並請儘先讀過 賢哥改善視力網 [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>在台灣大約有 90% 的人都有佩戴眼鏡矯正視力的需求。這實在是一個十分可怕的數字。主流醫學所能做的幾乎只能教人們如何的讓眼睛有休息的機會，避免視力變壞了的說法。但事實上，並沒有一種很明確的，讓人們真能夠據以實現維護視力的好方法。到頭來，連所有教人的眼科醫師也全都戴上眼鏡了。最後，似乎只剩下戴眼鏡與鐳射治療等。要不是很不方便，要不就是另一種破壞性或侵入性的治療了。</p>
<p>許多種非主流醫學的另類療法中，貝茲法似乎是近年來最為世人所流傳，並最具成效的方法之一。國內，也開始有業者開辦此類療法的教學課程。然而，學一個流程就要花上八千元，甚至萬元以上，不免令人望而卻步。</p>
<p>旅居美國的賢哥 (呂博士)，以 <a href="http://hangosvisionnet.blogspot.com/"> 賢哥改善視力網</a> 與 <a href="http://hangoshealthsite.blogspot.com/">賢哥健康站</a> 推出了一系列的有關 &#8220;貝茲法&#8221; 改善視力自然療法的相關文章。作者賢哥以其個人親身經歷，以及廣泛的收集相關文獻後，著手所寫的 &#8220;貝茲法&#8221; 相關教學文件，相當完整。</p>
<p>賢哥去年 11 月底於台北舉辦過一場免費的 「貝茲法講座」，僅提供 30 席參與機會。眾多向隅者一再連繫要求再次舉辦類似講座。</p>
<p>經與賢哥連繫，確定今年度將再舉辦兩場免費的 「貝茲法講座」。</p>
<p>第一場台北場，日期 11 月 21 日(星期六)早上 9 點 ~ 12 點，接受報名人數 25 名。<br />
第二場台中場，日期 11 月 28 日(星期六)早上 9 點 ~ 12 點，接受報名人數 15 名。<br />
詳細地址將以 e-mail 個別通知。</p>
<p>本次講座限定需具中學以上（含高中生）之 Knowledge Base，實際年齡 15 歲以上。並請儘先讀過 <a href="http://hangosvisionnet.blogspot.com/"> 賢哥改善視力網</a> 網頁中相關文章。</p>
<p>有意參加者請於本文「改善視力的自然療法 &#8211; 貝茲法講座 2009」 留言，留言後我們才能有你的 e-mail Address。「講座」 的3至5天前，以 email 連繫確實地址。</p>
<p>留言時請同時回答以下幾個問題。<br />
1) 是否已參加過任何類似「自然療法改善視力」的課程？<br />
2) 視力問題是什麼？近視，遠視，散光，老花？（可以多選）<br />
3) 是否讀過 <a href="http://hangosvisionnet.blogspot.com/"> 賢哥改善視力網</a> 網頁中相關文章。<br />
4) 擬參加場次</p>
<p><strong>10月16日中午補記 : 台中場已滿額，我們可接受 5名後補，依事實情況決定是否通知給予席位。<br />
10月24日清晨補記 : 台北場也已滿額，不再接受報名。<br />
</strong></p>
<p><span style="color: red;"><strong>&lt;&lt;台北場講座確實地址已發出，請注意收 email。若未收到者請來 email </strong></span><img src="http://hi3b.com/images/iwan.gif" /><span style="color: red;"><strong> 查詢，或在此文下端留言。 &gt;&gt;</strong></span></p>
]]></content:encoded>
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		</item>
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		<title>黑庄牛肉麵 &#8211; 新店建國路</title>
		<link>http://blog.hi3b.com/archives/1074</link>
		<comments>http://blog.hi3b.com/archives/1074#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 11 Apr 2009 13:02:44 +0000</pubDate>
		<dc:creator>工友 from Hi3B</dc:creator>
				<category><![CDATA[健康飲食]]></category>
		<category><![CDATA[祖國台灣]]></category>
		<category><![CDATA[新店]]></category>
		<category><![CDATA[黑庄牛肉麵]]></category>

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		<description><![CDATA[新店建國路的黑庄牛肉麵，我沒能像講信維市場老趙刀切麵的歷史了。]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>新店建國路的黑庄牛肉麵，我沒能像講<a href="http://blog.hi3b.com/archives/1017">信維市場老趙刀切麵</a>的歷史了。</p>
<p><img src='http://img232.imageshack.us/img232/9959/dsc8450.jpg' border='0' alt='黑庄牛肉麵'/><br />
<img src='http://img232.imageshack.us/img232/4771/dsc8451.jpg' border='0' alt='新店建國路180號/><br />
<img src='http://img232.imageshack.us/img232/9130/dsc8452.jpg' border='0' alt='黑庄牛肉麵'/></p>
<p>黑庄牛肉麵只賣大中小碗三種麵。每天只賣到晚上八點。他就是口味獨特，配料酸菜等隨便你挖。但總也該吃得完才要吧 ?<br />
<img src='http://img232.imageshack.us/img232/3223/dsc8453.jpg' border='0' alt='黑庄牛肉麵配料酸菜'/></p>
<p>牛肉全是用腱子肉。湯不怕你喝，老闆說是客人覺得好吃才會再要湯，只要喝得完，多少都可舀給你喝。<br />
<img src='http://img232.imageshack.us/img232/7463/dsc8458.jpg' border='0' alt='黑庄牛肉麵全是腱子肉'/></p>
<p>還有這一綑圓筒型的大衛生紙，是別地絕對找沒有的。<br />
<img src='http://img232.imageshack.us/img232/4336/dsc8456.jpg' border='0' alt='圓筒型的大衛生紙'/></p>
]]></content:encoded>
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		<title>老趙刀切麵 &#8211; 信維市場</title>
		<link>http://blog.hi3b.com/archives/1017</link>
		<comments>http://blog.hi3b.com/archives/1017#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Apr 2009 12:16:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>工友 from Hi3B</dc:creator>
				<category><![CDATA[健康飲食]]></category>
		<category><![CDATA[隨想]]></category>
		<category><![CDATA[信維市場]]></category>
		<category><![CDATA[老趙刀切麵]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.hi3b.com/?p=1017</guid>
		<description><![CDATA[老趙刀切麵該說是信維市場的一寶。最早吃老趙的麵是 38 年前在建中的後門外。再見到他時，是信義路信維市場與郵局之間，未打通的大安路上。當年1977，老趙只有一個雙輪的攤販推車。一個人在推車的平台上用兩尺長的趕麵棍趕麵。車旁一個 50cm 的生鐵鍋煮麵。那時候只賣一種口味的刀切炸醬麵。只分大小碗沒第三種選擇了。乾拌的炸醬麵吃完麵後再拿著殘餘醬湯的麵碗加些煮麵的湯水，就這樣原湯化原食。我喜歡在加麵湯前的碗裡，再加些蔥花與小黃瓜絲，老趙一向也沒拒絕。 憑良心說，老趙的刀切麵除了麵的咬勁讓你吃得飽實吃外，很難說有甚麼特別好吃的。雖然老趙的麵種增加了許多，豬腳、牛肉、牛筋等。可總還是這拌了炒豬肉絲、小黃瓜絲、蔥花、肉絲湯與炸醬的刀切炸醬麵，才是老趙讓人回味的一絕。擺攤擺了些年後，老趙有了兩個小店面。信維市場也另又開了幾攤刀切麵。中午與傍晚一定要大排長龍等煮麵，是老趙的攤位每天必然上演的節目。 至於，老趙呢 ? 五年多來沒見他來店裡了，第二代的趙老弟似也難得見到人了，現在大都是雇用的店員在煮麵。老趙的糖尿病影響的腳不良於行。炸醬麵的口味則是依舊。 說老趙刀切麵是信維市場的一寶，是因為刀切麵在信維市場立足，甚至現在有好幾家都賣刀切麵，老趙是起家的第一店。老趙做出了特色，其他人覺得也能來賣，才又有了別家的刀切麵。信維市場還有一家老于的牛肉餡餅也是一寶。全台北有多少家賣牛肉餡餅的，數十年來就老于做的最好吃，可惜二十多年前就沒再見老于的店了。傘兵退伍的老于年歲是比老趙還大些，也不知是返國去了或是已經不在了。三十年前，在信維市場內巷的小店，堅持客到才包才煎的老于牛肉餡餅，也是美天都要見一長排的等候隊伍。老于說，堅持一定要現包。他說若先包了餡中的當汁就會濕了麵皮，口味就不對了。先煎好了等客來，那更不對。於是，只好想吃好吃的就都要陪著等老于一個個現包現煎。]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>老趙刀切麵該說是信維市場的一寶。最早吃老趙的麵是 38 年前在建中的後門外。再見到他時，是信義路信維市場與郵局之間，未打通的大安路上。當年1977，老趙只有一個雙輪的攤販推車。一個人在推車的平台上用兩尺長的趕麵棍趕麵。車旁一個 50cm 的生鐵鍋煮麵。那時候只賣一種口味的刀切炸醬麵。只分大小碗沒第三種選擇了。乾拌的炸醬麵吃完麵後再拿著殘餘醬湯的麵碗加些煮麵的湯水，就這樣原湯化原食。我喜歡在加麵湯前的碗裡，再加些蔥花與小黃瓜絲，老趙一向也沒拒絕。<br />
憑良心說，老趙的刀切麵除了麵的咬勁讓你吃得飽實吃外，很難說有甚麼特別好吃的。雖然老趙的麵種增加了許多，豬腳、牛肉、牛筋等。可總還是這拌了炒豬肉絲、小黃瓜絲、蔥花、肉絲湯與炸醬的刀切炸醬麵，才是老趙讓人回味的一絕。擺攤擺了些年後，老趙有了兩個小店面。信維市場也另又開了幾攤刀切麵。中午與傍晚一定要大排長龍等煮麵，是老趙的攤位每天必然上演的節目。</p>
<p>至於，老趙呢 ? 五年多來沒見他來店裡了，第二代的趙老弟似也難得見到人了，現在大都是雇用的店員在煮麵。老趙的糖尿病影響的腳不良於行。炸醬麵的口味則是依舊。</p>
<p><img src='http://img135.imageshack.us/img135/9229/dsc83175.jpg' border='0' alt='老趙刀切麵'/></p>
<p><img src='http://img74.imageshack.us/img74/9783/dsc83195.jpg' border='0' alt='老趙刀切麵'/></p>
<p><img src='http://img74.imageshack.us/img74/300/dsc83185.jpg' border='0' alt='老趙刀切麵'/></p>
<p><img src='http://img228.imageshack.us/img228/844/dsc83225.jpg' border='0' alt='老趙刀切麵'/></p>
<p><img src='http://img228.imageshack.us/img228/5466/dsc83235.jpg' border='0' alt='老趙刀切麵'/></p>
<p>說老趙刀切麵是信維市場的一寶，是因為刀切麵在信維市場立足，甚至現在有好幾家都賣刀切麵，老趙是起家的第一店。老趙做出了特色，其他人覺得也能來賣，才又有了別家的刀切麵。信維市場還有一家老于的牛肉餡餅也是一寶。全台北有多少家賣牛肉餡餅的，數十年來就老于做的最好吃，可惜二十多年前就沒再見老于的店了。傘兵退伍的老于年歲是比老趙還大些，也不知是返國去了或是已經不在了。三十年前，在信維市場內巷的小店，堅持客到才包才煎的老于牛肉餡餅，也是美天都要見一長排的等候隊伍。老于說，堅持一定要現包。他說若先包了餡中的當汁就會濕了麵皮，口味就不對了。先煎好了等客來，那更不對。於是，只好想吃好吃的就都要陪著等老于一個個現包現煎。</p>
]]></content:encoded>
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